菠萝怎么削皮 拓展知识

咸柠七
2021-04-18 13:38:36

菠萝也和其它的水果一样,它可以分为果皮,果肉,果仁。但是菠萝的皮却与其它的水果皮不同,所以菠萝削皮的方法也就不同。下面跟着小编去学习一下如何帮菠萝脱衣吧~

菠萝怎么削皮 拓展知识

菠萝怎么削皮:

方法一:

1、先不把菠萝叶切掉,这样削菠萝比较好削,用大刀从菠萝的表皮从上往下削下去。

2、不要切太深,差不多1cm,别浪费果肉。

菠萝怎么削皮 拓展知识

3、差不多削到剩下一些菠萝眼,然后继续削皮。

4、直到把所有表皮都大概削掉, 再削菠萝的叶子处的表皮。

5、全部大概削完就是这样的。

菠萝怎么削皮 拓展知识

6、认真观察下,会发现菠萝身上的菠萝眼的分布规则,所以取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼。

7、剔除一排后就是这样的。

8、以此类推把剩下的继续削完。

菠萝怎么削皮 拓展知识

9、然后把菠萝叶子切掉,再切成几等份。

10、再把几等份的菠萝切成丁。

11、最后要泡下盐水,就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了。

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方法二:

1、用菜刀切去菠萝带叶子的一端。

2、切去另一端。

3、像切西瓜一样,从中间切菠萝。

4、将菠萝对开。

5、每半块再平均切开,均分为四份。

6、将四份均分为八分。

7、用水果刀横向均匀划几刀,不要切透(水果刀小巧,操作比较灵活)。

8、水果刀沿着菠萝皮,从一端削下来。

9、按照同样的方法,把菠萝肉都削下来。

10、取一盆清水,菠萝肉放进去。放少许盐,浸泡30分钟捞出即可食用。

菠萝怎么削皮 拓展知识

拓展知识:

1、菠萝皮是去除异味的好材料.可放在刚装修完的屋子里吸收各种有害物质。冰箱里的异味也可以如此去除.之后还能留下菠萝的清香。

2、挑选菠萝的时候,如果菠萝身上按着太软,说明不新鲜了。

3、菠萝营养丰富,有益健康,但是一次食用量不适合过大。

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